Si effectivement l'artisan boucher plaide pour sa paroisse, le constat qui consiste à dire que c'est moins cher d'aller chez son boucher est certainement fondé. Dernièrement, on voyait l'effondrement des ventes de salades en sachet. Non seulement c'est mauvais, mais c'est deux fois moins cher d'aller chercher une salade au marché.

Il n'y a pas que des entrepreneurs dont il faut se méfier, nos habitudes de consommation que nous ne remettons pas en question ne nous aident pas.